(Cổng ĐT HND) –Thời gian qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi tại huyện Vĩnh Thạnh không ngừng phát triển, tạo sức lan tỏa tích cực trong đời sống hội viên, nông dân. Nhiều mô hình kinh tế hiệu quả được hình thành, góp phần nâng cao thu nhập và chất lượng cuộc sống. Trong số đó, chị Trần Thị Hồng – hội viên nông dân tại khu phố Định Tố, thị trấn Vĩnh Thạnh là một điển hình tiêu biểu, đi lên từ phong trào khởi nghiệp sáng tạo.
Sản phẩm của chị Hồng trưng bày tại Hội chợ triển lãm
Sinh ra trong một gia đình thuần nông, chị Hồng sớm quen với cuộc sống lao động cần cù. Sau khi lập gia đình, chị làm thợ may, còn chồng làm công nhân, cuộc sống còn nhiều khó khăn, không có của để dành. Tuy nhiên, với tinh thần không ngại thay đổi, chị luôn tìm kiếm cơ hội để cải thiện kinh tế gia đình.
Cơ duyên đến với nghề chế biến thực phẩm ăn vặt đến khá tình cờ. Trong một lần tham gia lớp tập huấn về kiến thức khởi sự kinh doanh, kết hợp với việc tìm hiểu thông tin qua báo đài, mạng xã hội, chị nhận thấy thị trường tiêu thụ thực phẩm ăn vặt đang phát triển mạnh, đặc biệt là trong giới trẻ. Trong khi đó, địa phương lại có nguồn nguyên liệu phong phú, sạch và sẵn có. Từ đó, chị nung nấu ý tưởng khởi nghiệp với sản phẩm đặc trưng của quê hương.
Năm 2023, với số vốn khoảng 400 triệu đồng từ tích cóp và vay mượn người thân, ngân hàng, chị đầu tư mua sắm máy móc, thiết bị để xây dựng xưởng chế biến các món ăn vặt như: cơm rang giòn không dầu, bánh tráng sấy mắm tép, chà bông thịt đùi, khô gà lá chanh, say rừng ngào muối ớt, thơm sấy dẻo muối ớt...
Ban đầu, chị gặp không ít khó khăn như thiếu kinh nghiệm sản xuất, cơ sở vật chất còn hạn chế, khó khăn trong khâu vận chuyển, người dân địa phương chưa quen với mô hình sản xuất kiểu mới. Tuy nhiên, với quyết tâm cao, chị vừa làm vừa học hỏi, cải tiến quy trình, nắm bắt xu hướng thị trường nhanh chóng.
Đến nay, xưởng của chị đã đi vào hoạt động ổn định, mỗi tháng cho ra sản lượng bình quân: 10.000 kg cơm rang, 2.000 kg bánh tráng cùng nhiều sản phẩm khác. Chất lượng sản phẩm ngày càng được cải thiện, mẫu mã đẹp mắt, giá cả hợp lý và đặc biệt tạo được uy tín với khách hàng.
Sản phẩm của cơ sở được phân phối rộng rãi qua các kênh thương mại điện tử như TikTok, Shopee, Facebook…, mở rộng thị trường tiêu thụ trên toàn quốc, lợi nhuận hàng năm hơn 1 tỷ đồng.
Không chỉ làm giàu cho bản thân, cơ sở của chị Hồng còn góp phần giải quyết việc làm cho hơn 30 lao động địa phương, với mức thu nhập ổn định từ 7 – 10 triệu đồng/người/tháng. Đây là đóng góp rất thiết thực đối với công cuộc xóa đói, giảm nghèo, phát triển kinh tế địa phương.
Không chỉ là một phụ nữ làm kinh tế giỏi, chị Trần Thị Hồng còn tích cực tham gia công tác Hội, luôn gương mẫu chấp hành chủ trương, chính sách của Đảng và pháp luật Nhà nước. Chị tích cực tham gia các hoạt động xã hội, có tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái trong sản xuất kinh doanh, là người đi đầu trong việc vận động xây dựng Quỹ Hỗ trợ nông dân của thị trấn.
Với những nỗ lực và thành công nổi bật, năm 2024, gia đình chị Hồng được Hội Nông dân tỉnh công nhận là “Hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh”. Đồng thời, chị được Hội Nông dân huyện tặng Giấy khen “Hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi”.
Chị Hồng xứng đáng là tấm gương sáng trong phong trào nông dân khởi nghiệp sáng tạo. Mô hình của chị không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần tạo động lực, khơi dậy tinh thần vượt khó, đổi mới tư duy trong cộng đồng nông dân. Đây là hình mẫu để các hộ nông dân trong và ngoài huyện đến tham quan, học tập và làm theo.