Thứ hai, 01/03/2021 (GMT+7)
Giá nông sản
Làm giàu từ thế mạnh địa phương
16:28 - 13/01/2021
(Cổng ĐT HND)- Với hình thức sản xuất nước mắm truyền thống, thương hiệu “Khai Hà Cửa Việt” của hội viên nông dân Nguyễn Minh Khai, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị được bà con trong và ngoài tỉnh biết đến và sản phẩm đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. 
Một vùng trang trại nuôi trồng thủy sản xuat hội viên, nông dân

Hơn 20 năm làm nghề đánh bắt thủy hải sản, anh Khai nhận thấy sản lượng đánh bắt không ổn định, nên cuộc sống gặp rất nhiều khó khăn. Nhận thấy nguồn nguyên liệu thủy sản nội địa từ các tàu đánh bắt xa bờ dồi dào, điều kiện tự nhiên, thiên nhiên thuận lợi gia đình anh quyết định chuyển sang nghề chế biến nước mắm.

 
Năm 2010, gia đình anh mạnh dạn vay vốn đầu tư với quy mô lớn tạo công ăn việc làm cho bà con tại địa phương. Sản phẩm nước mắm của gia đình anh với phương châm tạo ra một sản phẩm sạch, chất lượng, nguyên liệu chủ yếu được làm từ cá nục và cá cơm đựơc bà con ngư dân đánh bắt.


Hiện nay cơ sở sản xuất nước mắm của anh đang sử dụng 07 lao động thường xuyên có thu nhập 5 triệu đồng/người/tháng và tạo việc làm thời vụ cho 10 – 15 lao động tại địa phương. Tổng doanh thu năm 2019 là 4,1 tỷ đồng, thu nhập sau khi trừ chi phí lãi 1 tỷ đồng.
 

Kể từ khi bước vào sản xuất đến nay, gia đình anh luôn cố gắng trong mọi lĩnh vực, từ chất lượng sản phẩm, kỹ thuật chế biến, vệ sinh cá nhân, vệ sinh nhà xưởng, vệ sinh môi trường để đảm bảo sản phẩm ngày càng được tốt hơn.

 
Hàng năm, cơ sở của anh bán ra thị trường 12 ngàn lít nước mắm thành phẩm, sản phẩm được Chi cục An toàn thực phẩm của tỉnh cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn. Năm 2020, được UBND tỉnh Quảng Trị chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.

 
Đến nay, sản phẩm nước mắm “Khai Hà Cửa Việt” đã chiếm lĩnh thị trường trong nước như: Hà Nội, Hải Dương, Thanh Hóa, Quảng Bình, Đồng Nai, Vũng Tàu…
 
 

Khánh Hà
Thêm bình luận :
Họ và tên
Email
Chương trình gặp gỡ hữu nghị nông dân ba nước Việt Nam, Lào, Cam-pu-chia gắn với Hội chợ nông sản sạch

Tỷ giá

Giá vàng (ĐVT: tr đồng/lượng)
Loại
Mua vào
Bán ra
Tỷ giá