Thứ hai, 01/03/2021 (GMT+7)
Giá nông sản
Nuôi ốc hương – Hướng đi mới của ngư dân Bình Định
12:44 - 12/09/2018
(Cổng ĐT HND) - Tại vùng đất ven Đầm Đề Gi thuộc xã Cát Khánh, huyện Phù Cát (Bình Định) nghề nuôi ốc hương đang phát triển mạnh và mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Gia đình ông Trần Đức Hậu ở thôn Ngãi An là một điển hình.
Ốc hương của gia đình ông Trần Đức Hậu ở thôn Ngãi An, xã Cát Khánh, huyện Phù Cát, Bình Định đang phát triển tốt

Sau một thời gian nghiên cứu, tìm hiểu ông Trần Đức Hậu vào Thành phố Nha Trang ( Khánh Hòa) để tìm hiểu kỹ thuật nuôi ốc hương.

Nghĩ là làm, năm 2016, ông tiến hành cải tạo ao nuôi, rút cạn nước, phơi đáy ao kết hợp bón vôi sát trùng ao với liều lượng 7 - 10 kg/100 m2, kết hợp dọn dẹp sạch rong và ốc tạp, phủ lên đáy ao lớp cát biển sạch, dày khoảng 10 cm để ốc vùi mình. Ngoài ra, ông còn làm đăng lưới trong ao để ngăn không cho ốc bò đi. Thời gian đầu ốc còn nhỏ, ông chỉ chắn lưới khoanh vùng diện tích nhỏ để ươm nuôi, vừa dễ chăm sóc, thu gom thức ăn thừa, vừa tiết kiệm lượng cát sạch làm nền đáy ao, khi ốc đạt kích cỡ lớn hơn ông sẽ thêm cát sạch và mở rộng đăng chắn. Ốc hương trưởng thành sống chủ yếu ở nền đáy cát, cát bùn; độ mặn thích hợp nhất là 30-35%, nhiệt độ 26-28 độ, độ PH thích hợp là 6-9%.

Ban đầu, ông nuôi thử nghiệm trên 8.000m2 với 2 triệu con giống. Thức ăn cho ốc hương là tôm, cá tạp và đảm bảo độ tươi, không bị dập nát, vệ sinh sạch sẽ. Lượng thức ăn hàng ngày bằng 5- 10% khối lượng ốc trong ao. Thức ăn được thả vào các sàng đặt trong ao. Sau khi cho ăn 3- 4 giờ, ông vớt toàn bộ thức ăn thừa khỏi ao để đảm bảo nguồn nước sạch, tránh ô nhiễm.

Sau 6 tháng, ốc hương phát triển tốt, ông thu hoạch được 7,5 tấn ốc thương phẩm. Với giá bán 150.000 đồng/kg, ông thu về  trên 1,1 tỷ đồng, trừ mọi chi phí gia đình ông lãi hơn 400 triệu đồng.

Nối tiếp thành công đó, năm 2017, ông Hậu mở rộng diện tích lên 1ha và thả nuôi 3 triệu con giống ốc hương. 6 tháng sau ông thu trên 19 tấn ốc hương, với giá 160.000 đồng/kg, lãi 800 triệu đồng.

Tháng 3/2018 ông cải tạo 7.000m2 ao thả nuôi 2,4 triệu con giống. Sau hơn 5 tháng, ông thu hoạch đạt 16,5 tấn ốc thương phẩm với giá 130.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí gia đình ông lãi hơn 600 triệu đồng.

Mô hình của gia đình ông tạo công ăn việc làm cho 4 lao động có mức thu nhập ổn định từ 4 - 5 triệu đồng/người/tháng. Ông sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật cho người đang nuôi ốc hương gặp khó khăn hoặc những người đang có cùng sở thích về nuôi ốc hương để nhân rộng mô hình.
Thế Hà, Phù Cát, Bình Định
Thêm bình luận :
Họ và tên
Email
Chương trình gặp gỡ hữu nghị nông dân ba nước Việt Nam, Lào, Cam-pu-chia gắn với Hội chợ nông sản sạch

Tỷ giá

Giá vàng (ĐVT: tr đồng/lượng)
Loại
Mua vào
Bán ra
Tỷ giá