Tây Ninh: Mô hình khởi nghiệp sáng tạo từ hệ sinh thái nuôi trồng tuần hoàn bên dòng kênh Đông
Thứ Hai, 22/07/2024 16:40
Lượt xem: 428
(Cổng ĐT HND) - Tận dụng lợi thế nhờ vào thống thủy lợi tương đối hoàn chỉnh với hệ thống kênh Đông cung cấp nguồn nước quanh năm, anh Võ Thanh Liêm, thành viên chi Hội nghề nghiệp nuôi thủy sản ấp Trảng Cỏ, xã Đôn Thuận, thị xã Trảng Bàng đã bước đầu xây dựng thành công mô hình khởi nghiệp nuôi trồng theo hệ sinh thái tuần hoàn.
Anh Võ Thanh Liêm giới thiệu về quy trình sản xuất cá bột Lăng nha giống
Anh khởi nghiệp vào năm 2016 với diện tích khoảng 2 ha (20.000 m2) đất ruộng nhiễm phèn. Nhờ vào lợi thế của hệ thống thủy lợi kênh Đông (thuộc hệ thống thủy lợi Hồ Dầu Tiếng), anh Liêm đã cải tạo, đắp bờ lót bạc làm ao và tiến hành thử nghiệm nuôi các loài cá đặc sản.
Những lứa cá đầu tiên anh thả nuôi các loại cá như: Cá trắm cỏ, cá mè, rồi chuyển qua cá chép giòn… Tuy nhiên hiệu quả đạt được không cao do chi phí nguyên vật liệu đầu vào nuôi cá chép giòn tăng cao và giá cả, thị trường đầu ra không ổn định.
Nhờ những kiến thức học được từ trường Đại học Nông lâm TP.HCM, từ năm 2020, anh Liêm đã chuyển sang nuôi thành công cá lăng nha sinh sản và mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Hàng năm mô hình xuất bán hàng triệu con cá giống và từ 3 - 5 tấn cá thịt. Sau khi trừ chi phí cho lợi nhuận trên 01 tỷ đồng/năm. Mô hình còn tạo việc làm thường xuyên cho 06 lao động địa phương và tổ chức liên kết nuôi cá đạt hiệu quả cho nhiều hộ nuôi khác tại địa phương.
Hiện nay, anh Liêm đang đầu tư mở rộng mô hình lên tổng diện tích khoảng 7 ha để nuôi thêm cá lăng nha thương phẩm theo hướng nuôi - trồng xanh kết hợp với du lịch sinh thái theo công nghệ tuần hoàn khép kín Aquaponics gồm: (1) Cá lăng nha thương phẩm kết hợp với (2) Trùn chỉ, loại vật nuôi có giá trị kinh tế khá cao làm thức ăn cho cá bột, cá cảnh và (3) trồng rau móp, một loại cây đặc sản trên địa bàn thị xã Trảng Bàng.
Khi mô hình hoạt động hoàn chỉnh sẽ giúp giảm hệ số phát thải về mức “0”, góp phần hướng tới xây dựng mô hình đạt chuẩn bền vững theo mục tiêu cam kết của Chính phủ tại COP26.
Theo đó nước thải, phân từ nuôi cá sẽ được trùn chỉ sử dụng; dinh dưỡng hữu cơ tan trong nước sẽ được lọc qua hệ thống lọc Kaldnes và được rau mướp sử dụng; nước sau khi qua hệ thống sẽ đạt chuẩn sạch được tái sử dụng trở lại để nuôi cá góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường trong thời gian tới.
Thái Dương